Loading ...‘Receptek’ Archives
Recept: Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé só 1 alma 1 körte 2 őszibarack 5 dkg margarin fahéj méz 2 cl barackpálinka Vagy: 60 dkg pulykamell só 1 ananász (lehet konzerv is) 1 narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl [...]
Recept: Tejszínes cukkinifőzelék friss petrezselyemzölddel
Hozzávalók: 80 dkg cukkini 4 dkg margarin 2 evőkanál finomliszt friss petrezselyemzöld só bors cukor 4 dl tej 1 dl tejszín
Recept: Sajtos-tejszínes cukkinitorta
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 12,5 dkg margarin + diónyi a formához 1 kávéskanál tejföl fél kávéskanál só 1 tojássárgája A töltelékhez: 20 dkg cukkini + 4-8 cukkinivirág 1 közepes fej vöröshagyma 1 kis fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg szeletelt füstölt szalonna körömnyi [...]
Olvasnivaló: A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a nyári rét illatát idézi!
Olvasnivaló: Bulgur, a szuperköret
Készülhet belőle köret, tehetjük salátába, de akár levesbetétként is megállja a helyét. Ha Törökországban járunk, feltétlenül próbáljuk ki az autentikus kiszirt, melynek receptjét cikkünkben is megtaláljátok.
Recept: Vaníliás túrótorta
Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 kg túró 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 evőkanál liszt 2 evőkanál vaníliás cukor
Recept: Virslis palacsinta bundában
Hozzávalók kb 15 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 1/2 dl olaj A töltelékhez: mustár virsli esetleg baconszeletek A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj
Recept: Kekszes krémmel töltött ostyalapok
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 50 dkg darált keksz 2-3 evőkanál kakaó 30-40 dkg cukor 25 dkg margarin 10 dkg mazsola 10 dkg zselés cukor 3 dl tej
Recept: Csokoládészalámi III.
Hozzávalók: 1 tojás 12,5 dkg porcukor 7,5 dkg puha vaj 7,5 dkg kakaópor 20 dkg darált háztartási keksz 10 dkg sótlan mogyoró 1 dl tej
Recept: Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
Hozzávalók: kb. 1,5 kg szín marhahús felkockázva 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma apró kockára vágva 3 nagy sárgarépa nagyobb darabokra vágva 3 evőkanál liszt 1,25 dl juharszirup 2,5 dl nagyon erős marhahúsleves (kockából) 4 evőkanál chiliszósz 4-5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított kakukkfű 1-2 levél [...]